(01)
(02)
(03)
(05)
(06)
(07)
(01)
Postres
Coulant de chocolate
6€
Con helado de vainilla y pistacho.
* (Gluten, frutos secos, lácteos y huevos)
Tarta de queso
7€
De la madre de Cris.
* (Gluten, lácteos y huevos)
Mix de Piononos de "Graná"
7€
* (Gluten, frutos secos, lácteos, huevos, cacahuete y soja)
"Muerte por chocolate"
7€
* (Gluten, lácteos, huevos y soja)
(02)
La Huerta
Ensalada motrileña
14€
Lechuga mezclum, aguacate, pulpo cocido, maíz, tomate y surimi.
* (Moluscos, crustáceos y pescado)
Revuelto de esparragos
12€
Trigueros con huevo y jamón.
* (Sulfitos y huevo)
Albóndigas de calabacín
1/2
8€
entera
12€
Receta original griega, acompañada de salsa Tzatziki casera.
* (Gluten, lácteos y huevo)
Tartar de tomate
8€
Champiñones en tempura
10€
* (Gluten)
Alcachofas
16€
Alcachofas con gambas al ajillo y huevo poché.
* (Huevo, crustáceos y moluscos)
Habitas mini baby
14€
Acompañadas de huevo frito y jamón.
* (Huevo)
Setas a la plancha con gambas
14€
Setas frescas cocinado con AOVE y langostinos.
* (Crustáceos)
(03)
Garguseo
Mix de tapas
12€
Surtido de 4 tapas variadas.
* (Gluten, huevo, lácteos y crustáceos)
Pan Bao
14€
4unid. (2 de pollo Teriyaki y 2 de calamares)
* (Gluten, lácteos, soja, sésamo y moluscos)
Huevos rotos con jamón ibérico
12€
3 Huevos sobre un lecho de patatas
* panaderas con jamón.
* (Huevo)
Huevos rotos con gulas y langostinos
14€
3 Huevos sobre un lecho de patatas
* panaderas con gulas y langostinos.
* (Huevo, crustáceos, pescado y sulfitos)
Huevos rotos con secreto ibérico
15€
3 Huevos sobre un lecho de patatas* panaderas con secreto ibérico.
* (Huevo)
Croquetas caseras de jamón
1/2
8€
entera
12€
Receta tradicional de la abuela.
* (Gluten, lácteos y huevo)
Nuestras patatas bravas
8€
Patatas* acompañadas de nuestra salsa picante casera. Para los más valientes, la extra picante «BALOTELLI».
Todas nuestras patatas son frescas y nunca congeladas.
(04)
Mis raices (Andalucía)
Berenjenas con salmorejo
12€
Bastones de berenjenas acompañados de salmorejo cordobés.
* (Gluten y lácteos)
Flamenquín casero
14€
Acompañado de patatas fritas.
* (Gluten, lácteos y huevo)
Salmorejo cordobés
10€
Con sus abíos.
* (Gluten y huevo)
Todas nuestras patatas son frescas y nunca congeladas.
(05)
Raza ibérica
Embutidos ibéricos
14 / 24€
Salchichón, chorizo, morcilla, lomo, tocino y paletilla.
Tabla de quesos
12 / 18€
Manchego curado, semicurado, de cabra, de chili picante y queso azul.
* (Lacteos)
Jamón ibérico
14 / 24€
D.O. Valle de los pedroches cortado a cuchillo.
Lomo de orza
9 / 12€
Elaborado con especias como el clavo, canela, pimienta negra, laurel, ajos y orégano.
Ferreros de morcilla
8 / 12€
Bolas de morcilla de cebolla con crocante de cacahuete.
* (Cacahuetes)
Mini Choricitos Gourmet
10€
(06)
Carnaza
Pollo Teriyaki
16€
Contramuslo sobre una cama de arroz con salsa Teriyaki al estilo «Conde».
* (Gluten, soja y sésamo)
Secreto ibérico
18€
Acompañado de una maceta de gajos de patata.
Hamburguesa "ALMA"
12€
250gr. de vaca pajuna, queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillo rebozado y salsa «Jack Daniel’s» casera.
* (Gluten, lácteos y huevo)
Hamburguesa ibérica
14€
250gr de vaca pajuna, jamón ibérico recien cortado, queso manchego, lechuga, salmorejo y salsa brava casera.
* (Gluten y lácteos)
Hamburguesa Conde
15€
250gr de vaca pajuna, queso manchego, lechuga, tomate, chorizo y huevo frito.
* (Gluten, lácteos y huevo)
Todas nuestras patatas son frescas y nunca congeladas.
(07)
La Mar de Salao
Calamares fritos
14€
* (Gluten y moluscos)
Melva canutera con morrones
12€
Conserva gourmet de lomo de melva en acéite de oliva con trenzado de tomate natural y pimientos morrones.
* (Pescado)
Chanquetitos con huevo
14€
* (Gluten, huevo y pescado)
Atún sobre mazamorra
21€
Lomos de atún sellados, acompañados de mazamorra cordobesa y cebolla caramelizada.
* (Gluten, lácteos, frutos secos y pescado)
Pulpo a la brasa
24€
Medio pulpo con parmentier y mojo picón.
* (Lácteos y moluscos)
(08)
Para los pequeños "Condes"
Lagrimitas de pollo
12€
* (Gluten y huevo)
Mini-croquetas y patatas fritas
10€
* (Gluten y lácteos)
Macarrones Boloñesa
10€
* (Gluten y huevo)